E de um momento para o outro, a Honorato chega ao Porto. A melhor hamburgueria artesanal de Lisboa, que faz tanto tempo que queria experimentar, decidiu aparecer na Baixa mesmo na zona da Movida.
Onde antigamente era o Twins agora é a Honorato. Um espaço ao comprido com bastantes lugares para sentar e comer um bom hambúrguer como ao balcão para beber algo na sua parede gigante de diferentes tipos de bebidas.
Ao entrar somos bem recebidos pela simpatia de todo o staff que nos sugeriu de imediato um aperitivo de “Mata o Bixo” que são uma forma de croquete mas em formato de “bola” e bem grandes!
Para esta primeira experiência decidi testar o hambúrguer que partilha o nome da casa. A carne é de óptima qualidade e temperada no ponto! Como habitual, pedi sem queijo e ao contrário de muitas outras casas, a carne aqui aguenta-se bem sozinha em vez de depender do queijo para lhe conferir qualquer sabor.
De notar a particularidade de que dividem os ingredientes quentes dos frios com uma fatia pão no meio do hambúrguer. Excelente ideia!
Entrada 
Honorato 
Mousse de chocolate 
Berry Nice 
As batatas fritas são caseirinhas! Nada de batata congelada por aqui e a maionese de alho artesanal e deliciosa!
Para beber… um “Berry Nice !!!” pois está claro!
Nota negativa? Bem, o ponto fraco aqui é… o preço. Consegue ser ligeiramente mais caro que as outras casas que já vingam pelo Porto mas… vale a pena!
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